Cuando se trata de piensos para caballos, la harina de coco es probablemente una de las últimas cosas en las que pensarías. Pero este nuevo alimento “fresco” tiene un bajo contenido de carbohidratos no estructurales y un alto contenido de energía entrenable y fibra.
Alimentar a su caballo con coco puede parecer un concepto sorprendente, pero el aceite de coco es un alimento básico que se utiliza en un número creciente de cocinas preocupadas por la salud en todo el mundo. El aceite de coco se extrae del endospermo blanco (la pulpa blanca) del coco, dejando un residuo de alimento llamado harina de coco o harina de copra.
La harina de coco es única, ya que es el único alimento natural, libre de transgénicos, bajo en NSC y rico en energía entrenable disponible en el mundo. La harina de coco de primera calidad contiene aproximadamente 1630 cal/lb de energía digerible, 10 % de aceite, sólo 11 % de NSC, 21 % de proteína cruda y 15 % de fibra cruda. No es un alimento con alto contenido de aceite; cuando se alimentan junto con heno de calidad media, la ingesta combinada de aceite es inferior al 7%. La harina de coco es baja en calcio, pero generalmente se equilibra con el calcio del heno/pasto o con una mezcla de vitaminas y oligoelementos agregada.
Aplicaciones equinas para la harina de coco.
La harina de coco de primera calidad puede ser un alimento valioso para el bienestar de la mayoría de los caballos. Se alimenta en lugar de cereales para proporcionar una energía «fresca» y entrenable para su caballo. Puede recuperar y mantener la línea superior y ayudar a mantener un pelaje, una melena y una cola brillantes. Dado que es bajo en NSC, se utiliza para evitar trastornos metabólicos asociados con la alimentación con altos niveles de azúcar y almidón. También se utiliza para caballos que son sensibles a ciertos ingredientes de los piensos comerciales (es decir, cereales, conservantes de piensos, ácidos grasos poliinsaturados) que provocan trastornos metabólicos y respuestas alérgicas. Se puede alimentar húmedo o seco, lo que lo hace atractivo para los propietarios a quienes les gusta hidratar a sus caballos o alimentarlos con un alimento tibio (puré) en climas fríos. Cuando la harina de coco se remoja en agua, se expandirá hasta tres veces su volumen original.
Alimentar con harina de coco
Si va a alimentar a su caballo con harina de coco, alimente entre una y cuatro libras por día, dependiendo de su carga de trabajo, además de heno de pasto de calidad media. Retire los piensos a base de cereales. Puede agregar oligoelementos y vitaminas según sea necesario. Como siempre, asegúrese de que haya agua limpia y fresca disponible en todo momento. Es un programa simple, pero cuando se trata de caballos, ¡lo simple suele ser mejor!
Si desea alimentar con harina de coco húmeda, agregue agua en una ración de 1:1 (una cucharada de agua por una cucharada de harina de coco). Se puede añadir más agua si el caballo requiere hidratación extra.
¿Qué harina de coco debo comprar?
Los cocos se cultivan en países tropicales. La mayoría de las plantaciones no utilizan pesticidas ni fertilizantes, por lo que la harina de coco es totalmente natural y no contiene químicos ni OGM. No utilice harina de copra extraída con disolventes, ya que contiene disolventes y menos del 4% de aceite. No utilice harina de copra mohosa.
A la hora de seleccionar un producto para alimentar a tu caballo, busca harina de coco con las siguientes características:
- Sin pesticidas ni herbicidas probados
- Probado libre de transgénicos
- Extraído mecánicamente
- Contiene más del 10% de aceite.
- NSC < 12%
- > 20% proteína
- Aflatoxina probada
Comprender los triglicéridos de cadena media
Los MCT son triglicéridos de cadena media (o ácidos grasos). «Medio» se refiere a la longitud de la cadena de los ácidos grasos. Los aceites pueden contener ácidos grasos de cadena corta, cadena media o cadena larga. La mayoría de los aceites son una combinación de los tres tipos.
El aceite de coco es rico en un MCT llamado ácido láurico, que tiene poderosos efectos antimicrobianos. De hecho, el aceite de coco es la fuente natural más rica en ácido láurico (50%), seguida de la leche materna humana (6% a 10%).
El aceite de coco está saturado, por lo que no se vuelve rancio. No contiene ácidos grasos Omega-6, que pueden provocar inflamación. El aceite de coco se metaboliza de manera diferente a todos los demás aceites: demuestra ser energía sin glucosa.
Puede parecer una locura considerar alimentar a su caballo con coco, pero podría valer la pena considerarlo si desea alimentar a su caballo dos veces al día y le preocupa la alimentación con granos, especialmente si su caballo tiene resistencia a la insulina, trastorno metabólico, alergias, sobreexcitabilidad o cualquiera de una serie de problemas de salud equinos que parecen estar en aumento. Muchas prácticas modernas de cría de caballos parecen estar creando más desafíos de los que resuelven, por lo que es hora de echar un vistazo a lo que la naturaleza tiene para ofrecer.
El Dr. Kempton es un bioquímico nutricional y un entusiasta de los equinos que comprende los aspectos prácticos del efecto de una buena dieta en los caballos de alto rendimiento. Su filosofía es que como los caballos no leen libros de nutrición, sólo pueden comer lo que los humanos creen que necesitan. Los caballos pueden decirnos si su dieta es la adecuada a través de su pelaje, ojos, comportamiento, rendimiento y aparición de trastornos metabólicos más graves. Los piensos a base de cereales con un alto contenido en azúcar y almidón pueden resultarnos convenientes, pero no son aptos para caballos. El Dr. Kempton fue pionero en el desarrollo de sistemas de alimentación para equinos basados en los beneficios únicos del aceite de coco. posturaequine.com
